Die Ernährungsberaterin erklärt, dass Kiwis „reich an Ballaststoffen, insbesondere löslichen Ballaststoffen, sind“. Diese sind ein essenzieller Nährstoff im Kampf gegen die Krankheit, denn „lösliche Ballaststoffe bilden im Darm ein Gel, das die Darmtätigkeit anregt“. Sie fügt hinzu, dass das in Kiwis enthaltene Actinidin sehr wichtig ist. „Es ist ein Enzym, das beim Abbau von Proteinen hilft und somit die Verdauung fördert.“
2. Kaffee zur Anregung der Darmtätigkeit
Die Gesundheitsexpertin räumt ein, dass es nicht ihr bevorzugtes Mittel gegen Verstopfung ist. Daher rät sie: „Nicht zu viel davon konsumieren.“ Sie bestätigt jedoch: „Koffein wirkt anregend auf das zentrale Nervensystem. Es kann die Darmmuskulatur stimulieren und die Peristaltik, also den Stuhlgang, fördern.“ Doch das ist noch nicht alles: Koffein hat auch eine harntreibende Wirkung. Es fördert die Wasseraufnahme über den Urin anstatt im Dickdarm. Dadurch bleibt genügend Wasser für die Stuhlbildung übrig.
3. Vitamin C für das Bindegewebe
Fortsetzung auf der nächsten Seite:
