Wenn Sie viel Minze im Garten haben, probieren Sie den Wundersirup aus – und zwar ungekocht: 1 Teelöffel lindert Magenschmerzen, verbessert die Verdauung und hilft bei…
Im Sommer können Sie es mit Eis und frischen Minzblättern servieren.
In Heißgetränken: Es süßt Tee und verleiht ihm ein angenehmes Minzaroma.
Es schmeckt köstlich in Kräuter- und Früchtetees.
Für Desserts: Verwenden Sie es in Eiscreme, Panna Cotta oder Käsekuchen.
Sie können es Schlagsahne, Sahne oder Joghurt hinzufügen.
Es eignet sich auch zum Aromatisieren von Obstsalaten.
Zum Backen: Bestreuen Sie Kuchen- und Dessertböden damit.
Verfeinern Sie Füllungen oder Toppings mit diesem erfrischenden Geschmack.
Für Cocktails: Es eignet sich sowohl für alkoholische als auch für alkoholfreie Cocktails. Sie können es als Ersatz für fertigen Minzsirup verwenden.
Tipps für sommerliche Limonade
In einen großen Krug geben:
1 Liter kaltes Wasser oder Mineralwasser,
100–150 ml Minzsirup,
Saft einer Zitrone,
einige Zitronenscheiben,
eine Handvoll frische Minze,
Eiswürfel. Umrühren und gut gekühlt servieren.
