Kein Ei, keine Milch, keine Butter, Wasserkuchen in 15 Minuten

Zutaten:
280 g Wasser
180 g Zucker
80 g neutrales Pflanzenöl
1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale
320 g Weizenmehl Type 405
16 g Backpulver
1 EL Vanilleextrakt
Puderzucker nach Bedarf
Zubereitung:
1. Wasser, Zucker, Öl, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.
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