Zutaten und Mengenangaben (Für 8 Personen)
Für die Zubereitung in einem Standard-Slow-Cooker mit 4 bis 6 Litern Fassungsvermögen benötigen Sie:
Die 3 Hauptzutaten
- 8 bis 10 hochwertige Rindfleisch-Hotdogs: In ca. 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten. Das Schneiden vergrößert die Oberfläche für die Geschmacksaufnahme spürbar.
- 1 bis 2 Dosen (je ca. 400 bis 425 g) Fertig-Chili: Wahlweise Chili con Carne (mit Bohnen) oder Chili sine Carne (ohne Bohnen), je nach persönlicher Vorliebe.
- 200 g geriebener Cheddar-Käse: Bevorzugt kräftiger, gelber Cheddar für ein intensives Aroma und eine schöne Optik.
Optionale Zutaten für das gewisse Etwas (Garnitur)
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt (für angenehme Schärfe und Frische).
- Eingelegte Jalapeño-Scheiben (für Liebhaber pikanter Schärfe).
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce oder ein Spritzer Tabasco (unter das Chili gerührt).
- Klassische Hotdog-Brötchen (Soft Buns), Nacho-Chips oder Reis zum Servieren.
