Die Eigenschaften von Walnüssen, der bei Sportlern beliebten Trockenfrucht
4. Wichtige Mikronährstoffe für Muskeln und Nerven
Walnüsse sind eine hervorragende Quelle für Mineralstoffe, die für die sportliche Leistungsfähigkeit essenziell sind:
- Magnesium & Kalium: Wichtig für die Muskelkontraktion und zur Vorbeugung von Krämpfen.
- Zink: Unterstützt die Proteinbiosynthese (Muskelaufbau) und die Wundheilung.
- B-Vitamine: Elementar für den Energiestoffwechsel und die Konzentration.
Der perfekte “Match” im Sport: Walnuss + Trockenfrucht
Auch wenn die Walnuss selbst keine Trockenfrucht ist, ergibt sie zusammen mit ihnen (z. B. Datteln oder Feigen) das perfekte Pre- oder Post-Workout-Duo:
- Die Trockenfrucht liefert schnelle Kohlenhydrate für den sofortigen Energieschub.
- Die Walnuss liefert nachhaltige Energie, Proteine und Fettsäuren für Muskeln und Regeneration.
Einziger Kautipp: Wegen des hohen Fettgehalts liegen Walnüsse relativ schwer im Magen. Isst du sie direkt vor dem Training, halte die Portion klein (eine kleine Handvoll bzw. ca. 30 Gramm reichen völlig aus).
