🥘 Schnitzelstreifen in Senfsahnesauce – das liebt die ganze Familie

Zutaten
4 Schweineschnitzel (à ca. 170 g)
4 EL Öl (zum Anbraten)
2 EL Edelsüßpaprika
120 ml Weißwein (trocken)
220 g Basmatireis
2 – 3 Zwiebeln
200 g Schlagsahne
1 EL Senf (mittelscharf)
Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack
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Zubereitung