Variationen

Protein-Mischung

Zusätzlich:

• Geröstete Sojabohnen
• Mandeln
• Pistazien
• Cashewkerne

Dadurch steigt der Eiweißgehalt deutlich an.

Frühstücks-Mischung

Ergänzen Sie:

• Kokosraspel
• Walnüsse
• Pekannüsse
• Haferflocken
• Zimt
• Vanille

Perfekt für Müsli oder Joghurt.

Knusprige Salatmischung

Verwenden Sie:

• Schwarzer Sesam
• Geröstete Kürbiskerne
• Pinienkerne
• Hanfsamen

Diese Variante eignet sich ideal als Salat-Topping.

Mediterrane Mischung

Mit:

• Oregano
• Basilikum
• Rosmarin
• Petersilie
• Schwarzem Sesam

Passt hervorragend zu Gemüsegerichten.

Süße Variante

Ergänzen Sie:

• Zimt
• Kokoschips
• Kakaonibs
• Vanillepulver

Ideal für Frühstück oder Desserts.

Smoothie-Booster

Mischen Sie zusätzlich:

• Hafermehl
• Gemahlene Leinsamen
• Chiasamen
• Moringa

Ein Esslöffel genügt bereits.

Aufbewahrung

Samen enthalten viele empfindliche Öle.

Deshalb empfiehlt sich:

• Luftdicht lagern
• Vor Sonnenlicht schützen
• Kühl aufbewahren
• Nach Möglichkeit im Kühlschrank lagern
• Immer trockene Löffel verwenden

Im Kühlschrank bleibt die Mischung meist mehrere Wochen frisch.