Schritt 3
Das Getränk leicht abkühlen lassen.
Erst danach den frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen.
So bleiben Aroma und Vitamin C besser erhalten.
Schritt 4
Nach Belieben durch ein Sieb gießen.
In eine Tasse oder ein Glas füllen.
Warm genießen oder vollständig abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren.
Warum Ingwer so geschätzt wird
Ingwer zählt zu den bekanntesten Gewürzpflanzen der Welt.
Sein charakteristisches Aroma stammt von natürlichen Pflanzenstoffen wie Gingerolen.
Er wird traditionell in vielen Kulturen sowohl in Getränken als auch in Speisen verwendet.
Ingwer verleiht diesem Getränk:
eine angenehme Schärfe
ein frisches Aroma
einen würzigen Geschmack
Die Vorteile der Zitrone
Zitronen gehören zu den beliebtesten Zitrusfrüchten.
Sie enthalten unter anderem:
Vitamin C
natürliche Fruchtsäuren
ätherische Öle
Kalium
Der Zitronensaft sorgt für:
frischen Geschmack
angenehme Säure
natürliche Fruchtigkeit
Mögliche Vorteile dieses Getränks
Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann dieses Getränk:
zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme beitragen,
eine erfrischende Alternative zu gesüßten Getränken sein,
den Speiseplan abwechslungsreicher gestalten,
den natürlichen Geschmackssinn fördern,
sich besonders an kalten oder warmen Tagen angenehm trinken lassen.
Es handelt sich jedoch nicht um ein Heilmittel und ersetzt keine medizinische Behandlung oder eine ausgewogene Ernährung.
Variationen
Mit Honig
Ein Teelöffel Honig sorgt für eine natürliche Süße.
Mit Kurkuma
Eine kleine Prise Kurkuma ergänzt den würzigen Geschmack hervorragend.
Mit Minze
Frische Minzblätter verleihen dem Getränk eine besonders sommerliche Frische.
Mit Orange
Etwas frisch gepresster Orangensaft sorgt für eine mildere Zitrusnote.
Mit Gurke
Einige Gurkenscheiben machen das Getränk besonders erfrischend.
Als Eistee
Nach dem Abkühlen mit Eiswürfeln servieren.
Ideal für heiße Sommertage.
Tipps für das beste Ergebnis
Verwenden Sie möglichst frischen Ingwer.
Pressen Sie den Zitronensaft immer frisch.
Geben Sie den Zitronensaft erst nach dem Erhitzen hinzu.
Trinken Sie das Getränk möglichst frisch.
Verwenden Sie gefiltertes Wasser für einen besonders reinen Geschmack.
Aufbewahrung
Das Getränk schmeckt frisch am besten.
Falls etwas übrig bleibt:
in eine Glasflasche füllen,
gut verschließen,
im Kühlschrank aufbewahren,
innerhalb von 24 Stunden genießen.
Vor dem Trinken kurz umrühren oder schütteln.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich das Getränk kalt trinken?
Ja.
Es schmeckt sowohl warm als auch gut gekühlt hervorragend.
Muss der Ingwer geschält werden?
Nein.
Bei Bio-Ingwer reicht gründliches Waschen meist aus.
Kann ich Limette statt Zitrone verwenden?
Ja.
Limettensaft sorgt für ein etwas intensiveres Zitrusaroma.
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