Für Ihren nächsten Grill genießen Sie diese gekochten Garnelen in einer Marinade!
Es lebe die Garnelen in deiner Küche!
Wir bieten Rezepte mit gutem süßen oder salzigen Geschmack zum Kochen auf einem Grill. Sie können sie in Spießen oder separat kochen, je nach Bequemlichkeit. Denken Sie an die Beilage, wie ein Salat für Ihr Mittagessen. Dies sind ideale Rezepte für sonnige Tage, um sie mit der Familie oder Freunden zu teilen. Du erzählst uns davon!
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Marinade mit Tomaten
Setzen Sie auf provenzalische Aromen für diese duftende Marinade. Bildnachweis: pixabay
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-3 Tomaten
-15cl Olivenöl
-2 Knoblauchzehen
-1 gelbe Zwiebel
-25cl Gemüsebrühe
-1 Esslöffel Kräuter der Provence
Vorbereitung :
1. In einem Wok die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch anbraten. Nach 3 Minuten Tomatenwürfel und Olivenöl hinzufügen. Dann die Gemüsebrühe gießen.
2. Dann die Garnelen fallen lassen und mit Kräutern der Provence bestreuen. 2 Stunden ziehen lassen, dann auf den Spießen stechen.
Marinade mit Curry
Schmelzen Sie für diese Curry eingelegten Garnelen, ein echter Genuss. Bildnachweis: pexels
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 7 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-3 Esslöffel Honig
-1 Teelöffel Curry
-1 Zwiebel
-15cl Tomatenkonzentrat
Vorbereitung :
1. Die gehackte Zwiebel in einem geölten Topf erhitzen und dann das Tomatenkonzentrat gießen. Dann aus dem Feuer, legen Sie den Honig und das Curry.
2. Legen Sie das Ganze in einen Behälter und tauchen Sie die Meeresfrüchte. Kochen Sie sie sofort auf dem Grill.
Marinade mit Karamell
Setzen Sie auf einen süß-salzigen Geschmack mit einem Karamell-Couli. Bildnachweis: pexels
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 5 Minuten
Garzeit : 10 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-40g Zucker
-15cl Wasser
-1 Esslöffel Ahornsirup
-1 Esslöffel Butter
Vorbereitung :
1. In einem Topf die Butter, den Zucker und das Wasser kochen. Dann aus dem Feuer der Ahornsirup.
2. Dann die Garnelen im Karamell einweichen und sofort auf dem Grill kochen.
Kokosmilch-Marinade
Verschlingen Sie diese Garnelen mit gutem exotischen Geschmack. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 10 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-25cl Kokosmilch
-3 Lorbeerblätter
-1 Prise Chilipulver
-1 Teelöffel Kurkuma
-1 Prise Ingwer
-1 gelbe Zwiebel
-1 Knoblauchzehe
Vorbereitung :
1. Im Wok den Knoblauch und die Zwiebel hacken. Fügen Sie die Gewürze und Lorbeerblätter hinzu, dann nach 1 Minute die Kokosmilch gießen.
2. Abkühlen lassen, dann die Garnelen in der Sauce rollen, dann abtropfen lassen und auf dem Grill garen. Ihre Marinade ist fertig!
Lemonenmarinade
Wer will schon diese spritzigen Garnelen kauen? Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 10 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 Zitrone
-1 Knoblauchzehe
-1 Prise Paprika
-1 Esslöffel brauner Zucker
-Perle
Vorbereitung :
1. Den Zitronensaft mit dem braunen Zucker, gehacktem Knoblauch und Paprika verquirlen. Dann die gehackte Petersilie zusammengeben.
2. In ein Gericht gießen und die Garnelen einweichen. 1 Stunde marinieren lassen, dann abtropfen lassen und in Spießen garen.
Knoblauch Marinade
Nehmen Sie dieses heiße Rezept für maximalen Geschmack an. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-2 Knoblauchzehen
-15cl Olivenöl
-1 weiße Zwiebel
-1 Prise Espelette Pfeffer
Vorbereitung :
1. Den gehackten Knoblauch, die gehackte Zwiebel und den Espelette-Pfeffer in kaltem Olivenöl einweichen.
2. Die Garnelen 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, dann auf saugfähiges Papier legen und garen.
Orange Marinade
Genießen Sie diese Garnelen mit dem guten Geschmack von Orange. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 orange
-2 Esslöffel Honig
-1 Prise Curry
-Perle
Vorbereitung :
1. Gießen Sie den Orangensaft in einen Behälter, geben Sie Honig, Curry und meißelige Petersilie.
2. Die Garnelen 2 Stunden einweichen lassen, dann zum Kochen auf den Grill stellen.
Marinade mit aromatischen Kräutern
Für ein wenig Frische empfehlen wir diese leichte Sauce. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-25cl Gemüsebrühe
-1 Knoblauchzehe
-1 weiße Zwiebel
-1 Bund Petersilie
-Rosmarinstränge
Vorbereitung :
1. Die Gemüsebrühe abkühlen lassen und den gehackten Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen. Fügen Sie die aromatischen Kräuter hinzu.
2. Weiche die Meeresfrüchte ein, die du zuvor geschält hast. Vor dem Kochen 4 Stunden im Kühlschrank einweichen.
Süße Marinade
Bereiten Sie eine süße Soße zu, bevor Sie Ihre Spieße probieren. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 Vanillekapsel
-15g Zucker
-5cl Sojasauce
-1 Prise Fleur de Sel
-10cl Wasser
Vorbereitung :
1. In einen Behälter die verschiedenen Lebensmittel eingießen und gut vermischen.
2. Die Garnelen in die Mischung geben, umdrehen und auf Spikes klemmen.
Lemongras und Mango-Marinade
Sagen Sie Ja zu diesem perfekten Gericht zum Mittagessen. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 6 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 Schalotte
-1 Mango
-30cl Kokosmilch
-2 Stäbchen Zitronengras
-2 Lorbeerblätter
-1 Teelöffel Curry
Vorbereitung :
1. Die Kokosmilch erhitzen und das gesamte Essen hinzufügen, außer der Mango.
2. Dann abkühlen lassen und die Würfel der Frucht hinzufügen. Weichen Sie die Garnelen für 1 Stunde ein, dann können Sie sie abtropfen lassen.
Marinade mit Zimt
Enthüllen Sie sich von diesem heißen Rezept! Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-2 Knoblauchzehen
-1 Wasserschöpfe
-2 Esslöffel Agavensirup
-1 Prise Cayennepfeffer
-Kumin
-Zimt
Vorbereitung :
1. Alle Lebensmittel in einen Behälter geben und die Garnelen hineinrühren.
2. Die Garnelen 2 Stunden ziehen lassen.
Marinade Manier Cajun Sauce
Auf der Speisekarte des Tages entdecken wir diese Gourmet-Sauce. Bildnachweis: iMarzi
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Kochzeit : 20 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 rote Paprika
-10g Mehl
-2 rote Tomaten
-1 gelbe Zwiebel
-3 Tropfen Tabasco
-10cl Pflanzenöl
-2 Zweige von Sellerie
-2 Esslöffel Cajun Gewürzmischung
Vorbereitung :
1. Pflanzenöl und Mehl erhitzen, die gehackten Zwiebeln und Pfefferlatten sowie den Sellerie anbraten. Nach 2 Minuten die Gewürze abgeben.
2. Das Rezept 20 Minuten köcheln lassen und abkühlen lassen. In ein Gericht gießen und Tomatenscheiben verteilen. Die ungereinigten Garnelen legen und vor dem Kochen 2 Stunden im Kühlschrank reservieren.
Marinade mit Thymian
Dieses köstliche Rezept wird Ihre Geschmacksnerven überraschen. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-15cl Olivenöl
-5cl Balsamico-Essig
-1 Zweig des Thymians
-Rosmarinstränge
-Roter Pfeffer
Vorbereitung :
1. Sammeln Sie das Essen in einem Behälter und würzen Sie nach Belieben. Buchen Sie 1 Stunde im Kühlschrank.
2. Dann die Garnelen einweichen und weitere 2 Stunden im Kühlschrank buchen.
Marinade mit karamellisierten Früchten
Hergestellt in Originalität mit dieser großzügigen Mischung. Credit : shutterstock
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Garzeit : 8 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-1 Zwiebel
-1 Schüssel mit roten Früchten
-1 Fenchel
-5g Zucker
-5cl Wasser
Vorbereitung :
1. Die gehackten Zwiebeln anbraten und Zucker, Wasser und Obst hinzufügen. Aktiv mischen.
2. Aus dem Feuer, legen Sie den gemeißelten Fenchel und die Garnelen. Bedecken Sie sie mit der Mischung und stellen Sie eine halbe Stunde beiseite.
Garnelen mit Rosenwasser
Gönnen Sie sich dieses leichte und raffinierte Rezept. Bildnachweis: pixabay
Für 4 Personen
Zubereitungszeit : 15 Minuten
Für alle Stipendien
Zutaten :
-10cl Rosenwasser
-5cl Orangenblüte
-5g Sesamöl
Vorbereitung :
1. Die Flüssigkeiten in die Schüssel geben und aktiv umrühren. Alle Garnelen geben und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
2. Nehmen Sie die Meeresfrüchte und legen Sie sie auf das Papier. Dann machen Sie sie braun.
