Cremige Garnelen mit Knoblauch und Reis
Zutaten:
200 ml Sahne (fettarm oder fettreduziert)
2 gehackte Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
400 g geschälte und entdarmte Garnelen
1 TL Olivenöl
1 TL Senf (optional)
1 EL Zitronensaft
1 EL gehackte Petersilie
200 g gekochter Reis (vorzugsweise Naturreis für eine gesündere Variante)
Zubereitung:
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Den Reis nach Packungsanweisung kochen und warm halten.
