1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Springform (23 cm Durchmesser) mit Trennspray oder etwas Fett vorbereiten.
2. Die Brownie-Mischung gemäß Packungsanweisung in der Springform backen. Vollständig abkühlen lassen.
3. Die Hälfte des weichen Eises auf dem abgekühlten Brownie-Boden verteilen. Die Hälfte der zerbröselten Oreo-Kekse darüberstreuen.
4. Eine weitere Schicht Eis hinzufügen und mit den restlichen zerbröselten Oreo-Keksen bedecken. Für 2 Stunden einfrieren.
5. Die Ganache zubereiten, indem man Schokodrops und Sahne in der Mikrowelle erhitzt und glatt rührt. Etwas abkühlen lassen.
6. Die Ganache über den gefrorenen Kuchen gießen und an den Seiten herablaufen lassen.
7. Mit Brownie-Stücken, Kuchenstücken und ganzen Keksen garnieren. Vor dem Servieren noch eine weitere Stunde einfrieren.
