Bereiten Sie in nur 15 Minuten ein Hähnchenwürfelgericht zu, das wie im Restaurant schmeckt.

Anweisungen
Backofen vorheizen:
Stellen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) ein, um ihn vorzuheizen.
Zubereitung des Hähnchens:
In einer großen Schüssel das gewürfelte Hähnchen mit einer halben Tasse Teriyaki-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Etwa 5 Minuten marinieren lassen.
Zubereitung des Hähnchens:
Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das marinierte Hähnchen dazugeben und etwa 5 bis 7 Minuten braten, oder bis es fast gar ist.
Zubereitung des Reises:
Während das Hähnchen gart, bereiten Sie den Instantreis gemäß der Packungsanweisung zu. Dazu kochen Sie in der Regel Wasser auf, geben den Reis hinzu und lassen ihn abgedeckt 5 Minuten quellen.
Zutaten vermengen:
In einer großen Auflaufform das gekochte Hähnchen, den zubereiteten Reis, das gefrorene Gemüse und die restliche Teriyaki-Sauce vermengen. Alles gut durchrühren.
Zubereitung im Backofen:
Die Gratinform mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen, oder bis das Gemüse dampfend heiß ist und sich die Aromen verbunden haben.
Garnieren und servieren:
Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben vor dem Servieren mit Sesamsamen und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.
 

Variationen und Tipps
Für Genießer mit anspruchsvollem Gaumen oder alle, die eine Variation suchen, lässt sich dieses Gratin auf verschiedene Arten anpassen:
– Für einen Hauch Ananas: Vor dem Kochen eine Tasse Ananasstücke unterrühren, um einen süßen, tropischen Geschmack zu erzielen.
– Geschmacksverstärkung: Eine Prise rote Chiliflocken oder ein Spritzer Sriracha verleihen diesem Gericht eine pikante Note für alle, die es gerne scharf mögen.
– Für eine vegetarische Variante: Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder fügen Sie einfach mehr von Ihrem Lieblingsgemüse wie Zuckerschoten oder Champignons hinzu.

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