Zutaten
2 kleine Zwiebeln, oder eine Tasse Röstzwiebeln
2 – 3 EL Senf
3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
3 EL Wasser, warm
850 g Hackfleisch, gemischt
1 großes Ei
3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz
und Pfeffer
2 Tasse/n Paniermehl
Anleitung
So als erstes das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren.
Danach das Senf, Ketchup und Ei dazugeben und weiterrühren bis eine sämige Masse entsteht.
Nun die Zwiebel klein hacken und mit dem Hackfleisch, den Kräutern und dem Paniermehl zu der Flüssigkeit geben
Jetzt alles gut durchkneten bis sich alles miteinander vermischt hat und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇
