Zutaten
1 großer Blumenkohl
1 Zwiebel
400 g Rinderhackfleisch
6 EL Frischkäse natur
1 Liter Gemüsebrühe oder Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
