Month: June 2026

Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150 g) 400 g Brokkoliröschen 1 EL Olivenöl Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 TL…

 Zutaten ¼ Liter Kaffee oder Espresso 20 ml Amaretto 8–10 EL Eierlikör 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse oder Löffelbiskuits…

Zutaten – 250 g gemischtes Hackfleisch – 1/2 Becher Schmand (ca. 100 g) – 1 mittelgroßer Chinakohl (ca. 600 g)…

Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Cheddar-Käse, gerieben 200 g Frischkäse 4…

Zutaten 1,5 TL Salz (gestrichen) 1 Prise Muskat 720 g Mehl 3 Eier 2 Liter Brühe 350 ml Milch

 Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Möhre (in dünne Streifen geschnitten) 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 100 g Zuckerschoten oder Brokkoli…

 Zutaten 2 Rollen Blätterteig (Kühlregal) 3 EL Schmand 80 g Schinken (ca. 4 Scheiben) 100 g Käse (z. B. Maasdamer)…

Zutaten: 1 Becher Sauerrahm 150 ml Joghurt 1 Bund frischer Schnittlauch 12 Knoblauchzehen 1 Prise Salz

Zutaten 4 Schnitzel (Hähnchen-, Puten- oder Schweineschnitzel) 1 Zwiebel Öl für die Form 100 g magere Speckwürfel 250 g Champignons,…

Zutaten 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 850 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2…